Gøgehjerter (fra Tornstad)

Gøgehjerter (fra Tornstad) er en kødingrediens, der består af konserverede hjerter fra sjældne torngøge.

KARTOLOGISK SKILDRING

I Fladlandet er gøgehjerter (fra Tornstad) mest udbredt i Jammersletten , hvori byen Tornstad ligger.

ADVOLOGISK SKILDRING

Indenfor Fladlandsk advologi er gøgehjerter betegnet som en eksportvare.

KONSULOGISK SKILDRING

Gøgehjerter er ret svære at skaffe, da torngøge er forholdsvist sjældne, selv i Jammersletten. Normale gøges hjerter består af mørkt kød, mens torngøgenes kød er mere lyst i det. En interessant detalje er at kødet fra torngøge minder både i udseende og smag mere om kyllingekød, men det er nok et tilfælde. Gøgehjerterne bliver oftest røget og saltet for at konservere dem, inden de bliver pakket til afrejse.

Offgame Information

Senest opdateret: 4. december, 2021