KONSULOGISK SKILDRING
Indenfor Fladlandsk konsulogi er gulkompot mest udbredt i Alzark. Gulkompot er betegnet som en egnsret og opskrift.
Opskrift på gulkompot
En luksuskok kan lave 1 omgang gulkompot i et køkken, ved at kombinere følgende ingredienser:
- 1 lokal fingermad (brunsvampe eller kronradisse).
- 1 lokal frugtingrediens (skovkål, bælgdruer eller ravnetrøffel).
Find artiklen i Fladlandsk Madkunstnerhåndbog i Biblioteket.
Grafik
Illustration 1: Freya Éowyn K. Chapman (2025).