Marinader

Marinader er ingredienser, som består af en nøje tilsmagt væske, hvori en madvare bliver lagt i et stykke tid for at optage smag eller bedre at kunne holde sig.

ADVOLOGISK SKILDRING

Indenfor Fladlandsk advologi er relevante marinader beskrevet i Fladlandsk Markedskartotek.

Senest opdateret: 30. august, 2021