KONSULOGISK SKILDRING
Indenfor Fladlandsk konsulogi er mundgodter mest udbredt i Alzark. Mundgodter er betegnet som en egnsret og opskrift.
Opskrift på mundgodter
En erfaren luksuskok kan lave 1 omgang mundgodter i et køkken, ved at kombinere følgende ingredienser:
- 1 indført krydderi (kakaostøv, kålsennep, salttakker eller skjoldkrydder).
- 1 indført kødingrediens (gøgehjerter, oksehaler, kaninpostej eller krabbekratt).
- 1 lokal frugtingrediens (skovkål, bælgdruer eller ravnetrøffel).
- 1 lokalt søderi (pastinektar).
Find artiklen i Fladlandsk Madkunstnerhåndbog i Biblioteket.
Grafik
Illustration 1: Freya Éowyn K. Chapman (2025).