Urkål (fra Tilio)

Urkål (fra Tilio) er afgrøder, der består af naturligt fermenterede kålhoveder.

KARTOLOGISK SKILDRING

Indenfor Fladlandsk kartologi bliver urkål (fra Tilio) eksporteret fra Tilio i Syrendalen.

ADVOLOGISK SKILDRING

Indenfor Fladlandsk advologi er det muligt at indføre urkål i det fleste egne ved at plante urkålsfrø.

Opskrift på gråpærer

En bonde kan lave 1 sæk urkål på en mark, ved at plante følgende såsæd:

  • 1 pose urkålfrø (fra Tilio)

Anvendelse af urkål

Urkål er en forudsætning for at lave urkålsfrø (fra Tilio) og kålsennep (fra Tilio).

KRONOLOGISK SKILDRING

Indenfor Fladlandsk kronologi er der en ivrig debat angående, hvorvidt urkål oprindeligt hed surkål, men grundet en skrivefejl ændrede navn, eller om navnet urkål henviser til, at det er en særligt gammel kålart. En udpræget upopulær teoretiker foreslog på et tidspunkt en højest skandaløs teori, der foreslår, at urkål er en form for naturligt forekommende surkål, der opstår, fordi planten rådner nemt, hvilket giver den smag i retning af surkål.

Find artiklen i Fladlandsk Markedskartotek Bog II i Biblioteket.

Grafik
Illustration 1-2: Freya Éowyn K. Chapman (2025).

Senest opdateret: 16. august, 2025

Privatlivsoverblik

Denne hjemmeside bruger cookies, så vi kan give dig den bedst mulige brugeroplevelse. Cookieoplysninger gemmes i din browser og udfører funktioner som at genkende dig, når du vender tilbage til vores hjemmeside og hjælpe vores team med at forstå, hvilke dele af hjemmesiden du finder mest interessante og nyttige.