Brunsvampe (fra Ravnsholt)
Brunsvampe (fra Ravnsholt) er fingermadder, der består af ualmindeligt udbredte spisesvampe, som vokser i skove.
Fingermadder er ingredienser, der er gode at servere i sig selv.
Indenfor Fladlandsk advologi er relevante fingermadder beskrevet i sektionen om genstande i Fladlandsk Markedskartotek.
Kendte eksempler
Et kendt eksempel på fingermadder er elgbovbidder, der består af små stykker af speget kød fra elge, med en særpræget vild smag af gran og blåbær.
Brunsvampe (fra Ravnsholt) er fingermadder, der består af ualmindeligt udbredte spisesvampe, som vokser i skove.
Dampesvampetern (fra Luzerne) er en fingermad, der består af svampe, som er blevet midnatsplukkede, ternskårede, krydret og tørret i mørke.
Elgbovbidder (fra Saxingheim) er en fingermad, der består af små stykker af speget kød fra elge, med en særpræget vild smag af gran og blåbær.
Kronradiser (fra Ravnsholt) er fingermadder, der består af særligt tornede radiser, som vokser vildt på mange marker og enge.