Duftskorper
Duftskorper er en luksusret, der har form af sprødristet skorpe med lækkert indhold eller pålæg.
Egnsretter
Egnsretter er en brugsbetegnelse, der beskriver madretter eller drikkevarer, som er udbredte blandt befolkningen i en given egn og ofte følger de lokale skikke.
KONSULOGISK SKILDRING
Indenfor Fladlandsk konsulogi er egnsretter oftest baseret på lokalt tilgængelige ingredienser. Mange Fladlandske egnsretter bliver beskrevet sammen med det givne egn i Fladlandets Egnsværk. Egnsretter, der er anerkendt som luksusretter, er derudover beskrevet i Fladlandsk Madkunstnerhåndbog.
Kendte eksempler
Der er ikke tvivl om, at der eksisterer egnsretter, da de er nævnt i flere af artiklerne om Len i Fladlandets Egnsværk, men der er ikke kendte eksempler på egnsretternes opskrifter, da listen over dem desværre brændte. Det er forventet, at en ny liste vil blive lavet i løbet af nogle år.
Festfyld
Festfyld er en luksusret, der har form af særlige lækkerier indbagt i velsmagende dej.
Fladlandske Æresfade
Fladlandske Æresfade er en luksusret, der har form af et sandt overflødighedshorn af små, lækre smagsoplevelser med varieret indhold.
Fladlandske Krydderkroner
Fladlandske Krydderkroner er en luksusret, der er smukt udformet som små Kroner, og samtidigt smager forrygende.
Gulkompot
Gulkompot er en luksusret, der har form af en forfriskende gryderet med lækkert indhold.
Lysekronekager
Lysekronekager er en luksusret, der har form af smukt udformede, lækre kager.
Muldlemonade
Muldlemonade er en luksusret, der har form af en sød drik med muldne undertoner.
Mundgodter
Mundgodter er en luksusret, der har form af en kødret med lækkert indhold.
Saftbidder
Saftbidder er en luksusret, der har form af små, saftige lækkerbidder med udsøgt indhold.
Smagsskiver
Smagsskiver er en luksusret, der har form af små skiver med lækkert pålæg.
Svøbte sommerstege
Svøbte sommerstege er en luksusret, der har form af en krydret rullesteg, med lækkert omsvøb.